老年人年龄越来越大，消化系统也和成年人的不一样，那么老年人在平时应该多吃哪几种食物比较好呢？多吃这个几种食物对老年人身体上有哪些方面上的好处呢？下面长春专业照护养老院小编就给大家具体普及一下老年人应该多吃的几种食物吧！

　　胡萝卜高含维生素A, ,丰富的胡萝卜素。胡萝卜能提供抵抗心脏病、中风、高血压及动脉硬化所需的各种营养成分。

　　胡萝卜素在高温下也很少破坏，容易被人体吸收,然后转变成维生素A ,所以能治疗因缺乏维生素A而引起的夜盲症和眼干燥症。胡萝卜素只有溶解在油脂中才能被人体吸收。因此，有经验的老人常把胡萝卜切成片或丝同油炒,这样,胡萝卜素的保存率可达79%以上。切片和肉一起炖,胡萝卜素的保存率高达95%。胡萝卜还有促进大脑物质交换、增强记忆力的作用。读书学习前吃一盘炒胡萝卜丝,有利于巩固记忆。

　　豆腐主要成分是蛋白质和异黄酮。豆腐的功效具有益气、补虚、降低血铅浓度,保护肝脏,促使机体代谢的功效,常吃豆腐有利于健康和智力发育。老人常吃豆腐对于血管硬化、骨质疏松等症有良好的食疗作用。

　　红薯还有大量黏蛋白，故能防治肝脏和肾脏解体组织萎缩，使人体免疫力增强。还具有消除活性氧的作用，避免了活性氧诱发癌症。又因红薯中含钙，镁较多，所以能防治骨质疏松症。

　　玉米里含有大量得卵磷脂、亚油脂、谷物醇、维生素E、所以不宜发生高血压和动脉硬化。

　　上述是长春专业照护养老院小编为大家分享的关于老年人应该多吃哪几种食物比较好的内容，相信大家看过之后一定对此有所了解。老年人年龄增长，组织器官也会慢慢衰老，记忆功能也会相应下降，我们应该让老人多吃一点这些食物，对身体有好处。