随着年龄的不断增长，老年人的身体消化系统也变得越来越弱，那么在这个时候就需要一些营养物质来补充 ，这样才会使身体更加健康。粥是个不错的选择，而且很多老年人都喜欢喝粥。那么老年人冬季喝什么粥比较好 呢？下面长春专业照护养老院小编就来和大家一起去看一看吧！

　　第一：栗子粥

　　材料：板栗、粳米

　　做法：将板栗和粳米洗干净之后一起放入锅中熬粥，起锅之前加入适量的食盐。

　　功效：这道食谱具有很好的健脾养胃的作用，另外还具有很好的补肾功效。很多人在上了年纪之后容易出现 腰膝酸软的情况，这主要是由于肾气不足所导致的。中医方面认为，板栗具有很好的强健肾脏、脾胃的作用，对 于治疗肾虚效果不错。日常如果仅仅是直接吃板栗并不能够很好的吸收所含有的营养物质，而只做成为栗子粥之 后能够更好的调节身体状况。

　　第二：韭菜羊肝粥

　　材料：韭菜、大米、羊肝

　　做法：将韭菜切碎，羊肝清洗干净之后切片，然后将韭菜以及羊肝和大米一起熬粥成粥。

　　功效：这道食谱具有很好的不肝血的作用，并且对于眼睛也有很好的保健功效。

　　第三：山药粥

　　材料：山药、白糖

　　做法：将山药去皮之后切小块，然后放入锅中熬煮成为糊状，起锅之前加入白糖，搅拌均匀就可以服用。

　　功效：具有很好的健脾固肾功效，建议每天最好能够服用一次，这样才能够更好的促进身体健康。

　　第四：黑木耳粥

　　材料：粳米、黑木耳、大枣、冰糖

　　做法：将黑木耳泡发;大枣去核之后和粳米一起熬粥;水开之后放入木耳以及适量的白糖;最后小火熬粥服用。

　　功效：这道食谱能够很好的润肺养胃，并且还能够补血、强健心脑功能，特别适合身体抵抗力比较差的老人 家。

　　第五：胡萝卜小米粥

　　材料：小米、胡萝卜

　　做法：将胡萝卜洗干净之后去皮切成细丝，然后和小米一起熬粥。

　　功效：每天服用一次，连续服用两周之间对于脾胃以及眼睛具有很好的补益作用。

　　第六：薏米山药粥

　　材料：薏米仁、山药、玫瑰花、红枣、冰糖

　　做法：将所有的食材清洗干净备用，然后山药去皮切小块;将薏米仁放入锅中加入清水烧开;随后放入玫瑰花、 大枣以及山药，这样慢慢的熬粥;起锅之前加入冰糖就可以了。

　　功效：这道食谱适合每天早上的服用，具有很好的保健肾脏、脾胃以及祛湿的功效，对于各种由于肾虚所导 致的症状具有很好的治疗效果。

　　第七：红枣粥

　　材料：红枣、粳米

　　做法：将红枣去核之后和粳米一起熬煮成粥，然后每天早晚的时候趁热服用。

　　功效：这道食谱具有很好的保健脾胃以及补血的功效。红枣性平，服用之后具有很好的养血安神的效果，一 些体虚或者是脾胃功能比较不好的患者可以适当的多服用一些。

　　第八：羊肉粥

　　材料：粳米、新鲜的羊肉

　　做法：将羊肉清洗干净之后切块，然后和粳米一起煲粥。

　　功效：这道粥品具有很好的补气血的作用，是冬天很好的一道滋补食谱。服用之后能够很好的问暖脾胃，并 且补充身体的虚损情况，例如气血亏损或者是阳气不足。

　　好啦，今天关于老年人冬季喝什么粥比较好的内容就给大家介绍到这里，相信通过长春专业照护养老院小编的分享，大家也一定 有所了解。另外建议老年人，尽量不要在晚饭的时候喝粥，因为晚上胃排空比较快，这就很容易出现肚子饿的情 况;除此之外喝粥还会增加排尿的次数，这就会影响晚上的睡眠质量。